서산맛집 서산의료원부근 곤지암소머리국밥 추천 천연조미료와 서산한우만을 사용 최고급 영양보양식

 

 

서산 맛집 서산곤지암 소머리 국밥집 규모는 작지만. 맛은 최고급 으로

찰지고, 고소한 소머리고기가 일품인 서산맛집 서산 곤지암 소머리국밥집.

우리 몸에서 일주일에 한번정도 고기를 원할때 한번 드셔보셔요

 

서산 곤지암 소머리 국밥집은 고기에서 특유의 냄새가 나지않고,

화학조미료인 msg 를 사용하지 않고 천연 조미료를 이용하여

서산의 명품 한우인 서산 한우를 이용하여 국밥을 만들기 때문에.

한마디로 영양 덩어리 입니다.

 

밑반찬 또한 서산시내의 논과 밭에서 재배한 식자래를 이용하여

만든 국산 배추, 깎두기, 시금치등 정갈하고, 산듯하고 맛도 좋습니다.

 

미원을 많이 사용하지 않는 관계로, 미원이나, 화학조미료에 입맛이

길들여져 있는 분들은..맛이 다소 씁슬 하실수도 있겠습니다만..

 

드시고 나면 위장과 입안이 느끼하지 않고, 편안 합니다.

그래서 소머리고기와 함께 소주라도 한잔 하면..

아~~ 그 쫄깃쫄깃하고, 야들야들 하게 씹히는 고기맛에

술이 살살 넘어 갑니다..

 

다행이 주변에 서산의료원이나, 한서대 한방변원, 미래산부인과, 산후 조리원,

서산외과 병원 등이 있어 그곳에 계시는 환자분블이나, 산모분들에게 원기 회복하는데..조금이라도

도움이 될것 같습니다.

 

위치는 서산외과병원 앞 서산산림조합 옆에 바로 있습니다.

서산에 숨은 맛집, 천연조미료를 사용하는 건강 보양식집..

서산곤지암 소머리 국밥집..

 

 이외 주메뉴로는

소머리 수욕, 소고기 무우국, 콩나물 해장국 등도 있는데..

이들 메뉴 역시..해장하거나, 원기회복하는데. 맛이 있습니다.

 

문의 :

상호: 서산 곤지암소머리국밥

위치: 서산산림조합 은행 바로옆, 서산외과병원 건너
전화번호 : 041-667-0966

메뉴: 한식 

 

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소머리국밥집 메인메뉴  차림상 모습 입니다.

정갈하죠 ?

 

 

밑반찬은 여차 국밥집처럼 다양하지 않습니다만.

차원이 좀 틀립니다. 미원 좋아하시는분들에게는.

입맛에 안 맞을수 있습니다만..

미원없이  종종 먹다보니..그냥 개운한 느낌..아주 좋습니다.

이곳에 자주 오시면 화학조미료를 멀리하게 될것 같더군요

 

 

 

 

소머리 국밭 국물이 아주 뽀얗고 고소하게 보이죠
진짜로 그렇습니다.  주인장님께서..수많은 시행 착오를 거치면서.

맛있게 국밥을 만드는 법을 터득 하셨다고 합니다.

 

 

고기도 헐참 많지요 ?

이 집고기를 먹어보면..

육질이 아주 쫄깃 쫄깃하고, 고소하고  부드러우면서도

누린내 라던가, 비린냄세 라던가 그런것이 전혀 나지 않습니다.

그런곳에다가다 후추가루, 청양고추, 새우젓, 대파채 등으로 양냠해서 먹으면..

그맛이 아주 일품 입니다.

소주 안주로는 최고 입니다.

 

 

오늘 고기를 특별히 많이 주셨나 ?

고기도 많이 보이죠 ? 우리가 종종 보아온 일반 해장국집의 설렁탕이나, 곰탕집에 비하면

고기질과 양이 차원이 틀립니다.

아마도 이렇게 퍼 주시다가는 하나도 남을게 없어 보이는데..

고기는 당근 서산 한우 라고 하십니다.

 

밑반찬 도 한번 자세히 보시겠습니다,

전부 서산시내 논과 밭에서 재배한것을 사다가  이렇게 직접 담그셔서..

제공하고 있습니다.

마치 시골의 고향의 어머님 솜씨같은 반찬 들 입니다.

 

배추김치, 깎두기,.  시금치. 총각김치, 전부 김치종류 이네요

 

 

 

양념들의 모습 입니다.

간소금과 다데기, 대파채 , 후추등.

 

 
 

 

 

 

소머리 국밥의 진수를 보여주는 서산의 고급 한식 음식점

규모는 작지만..맛은 깊고,  풍부 합니다. 

 

 

다음 지도가 위치오류가 있어서..네이버 약도를 첨부 합니다.

"서산곤지암 소머리 국밥 집" 네이버 약도